В программе "Слово за слово" телеканала "МИР" приняла участие заслуженный врач Богданова Н. В.
30.10.2015
Всемирная организация здравоохранения утверждает, что производство колбасы, ветчины и сосисок нужно ограничить.
Вред от этих изделий сравним с мышьяком, асбестом и сигаретами.
Между тем ежегодно Москва съедает 500 тонн колбасных изделий.
Придется ли нам отказаться от своих гастрономических пристрастий?
Дискуссия развернулась в студии ток-шоу «Слово за слово».
Гостями студии были:
- Константин Крамаренко, кандидат медицинских наук, эксперт Общенациональной Ассоциации генетической безопасности;
- Марина Петухова, кандидат биологических наук, замдиректора по качеству пищевого предприятия;
- Сергей Ракша, руководитель проекта «Правда о еде»;
- Владимир Рожанковский, экономист;
- Гаяне Бреиова, ресторатор;
- Борис Авдонин, эксперт в области экологически чистых продуктов;
- Наталья Богданова, врач-онколог.
Видео запись передачи Вы можете посмотреть на нашем сайте.